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ISBN: 9780340751589
Descubre el mundo de los curries vegetarianos con esta completa guía de Pat Chapman. Este libro ofrece más de 200 recetas sabrosas y nutritivas, perfectas para aquellos que buscan alternativas a la carne. Desde platos clásicos hasta creaciones innovadoras, este libro es una fuente inagotable de inspiración para los amantes de la cocina india y vegetariana. Aprende a preparar deliciosos curries de verduras, sopas, bebidas, aperitivos, panes, arroces y postres, todo ello con un enfoque en ingredientes frescos y especias aromáticas.
