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Candy. Los postres de elBarri
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BuchdetailsTapa dura

Verlag

RBA Libros

Seiten

512

Sprache

es-ES

Autor

David Gil, Albert Adrià

Beschreibung

Descubre el mundo de la repostería de vanguardia con 'Candy. Los postres de elBarri', un libro que destila la creatividad dulce de los restaurantes elBarri a lo largo de una década (2011-2021). Albert Adrià y David Gil, figuras clave de este proyecto, nos invitan a explorar sus innovadoras creaciones a través de fotografías inspiradoras y recetas detalladas. Este libro es un viaje a la esencia de la cocina dulce, donde cada postre cuenta una historia y desafía los límites de la imaginación.

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