Escuela de vino

Beschreibung

Descubre los secretos del mundo del vino con esta guía completa de Le Cordon Bleu. Aprende a comprar, conservar, catar, servir y beber vino como un experto. Este libro te ofrece técnicas y consejos esenciales para desenvolverte con confianza en el universo vinícola. Aprende a armonizar vino y comida con los chefs de la escuela de cocina más prestigiosa del mundo. Con información experta, práctica y detallada, esta guía profusamente ilustrada te enseñará todo lo que necesitas saber para disfrutar al máximo del vino.