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La cocina del mercado
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BuchdetailsTapa blanda

Verlag

Booket

Seiten

552

Sprache

es-ES

Autor

Paul Bocuse

Beschreibung

Descubre las recetas clásicas de la gastronomía francesa actualizadas por Paul Bocuse, uno de los maestros cocineros de la revolución culinaria de los años 70. Este libro te ofrece una cocina más simplificada y ligera, ideal para el lector que busca un enfoque didáctico e interesante en la cocina.

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