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Le Gavroche Cookbook
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BuchdetailsTapa dura

Verlag

Weidenfeld & Nicolson

Seiten

80

Sprache

en

Autor

Michel Roux

Beschreibung

Descubre los secretos de la cocina francesa con 'Le Gavroche Cookbook', una selección de diez recetas clásicas del mundialmente famoso restaurante Le Gavroche, presentadas por Michel Roux Jr. Este libro ofrece un enfoque moderno de la cocina francesa, con recetas más ligeras y sutilmente influenciadas por la cocina mediterránea. Ideal para los amantes de la gastronomía que buscan recrear platos de alta cocina en casa.

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