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Ottolenghi Comfort
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BuchdetailsTapa dura

Verlag

Ten Speed Press

Seiten

320

Sprache

en

Autor

Yotam Ottolenghi, Helen Goh

Beschreibung

Descubre Ottolenghi Comfort, un libro de cocina del aclamado chef Yotam Ottolenghi, donde reinventa la comida reconfortante con más de 100 recetas globales y personales. Este libro reúne recuerdos de la infancia y viajes alrededor del mundo, celebrando la comida y las conexiones que construyen. Desde pasta hasta sopas y patatas, Ottolenghi aborda crepes, hummus, pastel de carne de cordero y mousse de chocolate, ofreciendo comidas fáciles, emocionantes, familiares y frescas. Ideal para aquellos que buscan inspiración y sabores reconfortantes en la cocina.

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