von Antje Breuer, Ulrich Höschen · Grupo ILHSA · tapa dura · ISBN 9783625103097
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«1000 Cocteles de Todo El Mundo» ist das Cocktailbuch von Antje Breuer und Ulrich Höschen, veröffentlicht von Grupo ILHSA in gebundener Ausgabe (336 Seiten, auf Spanisch).
Cocktailführer, der Hunderte von Rezepten mit und ohne Alkohol vereint, geordnet nach Basis-Destillat (Brandy, Gin, Rum, Whisky, Wodka, Tequila, Champagner). Erklärt Zutaten, Zubereitungstechniken, Dekoration, Barwerkzeug und alkoholfreie Mischungen; enthält mehr als 200 alkoholfreie Cocktails sowie Punsch und heiße Getränke mit Kaffee oder Tee.
Der deutsche Originaltitel des Werks lautet «1000 Cocktails aus aller Welt»; einige Ausgaben erscheinen unter dem Imprint Naumann & Göbel.
Für Cocktail-Enthusiasten, die eine umfangreiche Rezeptsammlung mit und ohne Alkohol suchen.
