Aves y caza

Inhaltsangabe von Aves y caza

«Aves y caza» ist ein Kochbuch aus der Reihe «La buena cocina», veröffentlicht von Signo Editores als Taschenbuch (64 Seiten, auf Spanisch).

Ein Rezeptbuch, das sich auf die Zubereitung von Geflügel und Wild konzentriert, mit Rezepten und Tipps zum Kochen dieser Fleischsorten. Es enthält Gerichte für besondere Anlässe und bietet Ideen, um Zutaten optimal zu nutzen und Gäste zu überraschen.

Das Buch ist die erste Ausgabe, veröffentlicht am 1. Mai 1999 in Spanien, und gehört zur Reihe «La buena cocina».

Für Kochbegeisterte, die ihr Repertoire an Geflügel- und Wildrezepten erweitern und ihre Gäste überraschen möchten.