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Biologie, nutrition, alimentation, sciences médico-sociales
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Biologie, nutrition, alimentation, sciences médico-sociales

von Jacqueline Gassier, Catherine Morel-Haziza · Elsevier Masson · tapa blanda · 370 Seiten

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Seiten: 370 SeitenAutor: Jacqueline Gassier, Catherine Morel-HazizaVerlag: Elsevier MassonFormat: tapa blandaSprache: frErscheinungsdatum: 22/4/2000ISBN: ISBN 9782225857867

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Inhaltsangabe von Biologie, nutrition, alimentation, sciences médico-sociales

Este manual educativo, escrito por Jacqueline Gassier y Catherine Morel-Haziza, es una obra de referencia fundamental para estudiantes de formación profesional en el ámbito sanitario y social. El libro cubre de manera exhaustiva el programa de biología humana, nutrición y alimentación, siendo un recurso esencial para quienes cursan el CAP Petite Enfance y el BEP Carrières Sanitaires et Sociales. Con un enfoque técnico y pedagógico, esta segunda edición proporciona los conocimientos necesarios para comprender los fundamentos de la salud y la atención social. Es una herramienta indispensable para el aprendizaje y la preparación académica en el sector de la salud y el cuidado infantil.



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Über den Autor

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