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ISBN: 9788460950608
Descubre la riqueza de la cocina china con este libro que forma parte de la colección 'Cocinas del Mundo'. Explora recetas auténticas y variadas, presentadas por los chefs Tong Chee Hwee y Yuji Wakiya, con un prólogo de Quique Dacosta. Este libro te invita a un viaje culinario a través de los sabores y tradiciones de China, con instrucciones detalladas y fotografías a color que te guiarán en la preparación de cada plato.
