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Chorizo de Cantimpalos: de la matanza casera a la marca de calidad
3,8
OtrosISBN | 9788495444844
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Produktdetails
Seiten: 96 Seiten
Autor: Cristina Vega Herrero
Verlag: Verlag noch zu bestätigen
ISBN: 9788495444844
Format: tapa blanda
Sprache: es-ES
Erscheinungsdatum: 2/1/2008
ISBN: 9788495444844
Inhaltsangabe von Chorizo de Cantimpalos: de la matanza casera a la marca de calidad
Este libro explora la historia y el proceso de elaboración del chorizo de Cantimpalos, desde la tradicional matanza casera hasta su reconocimiento como marca de calidad. Cristina Vega Herrero detalla cada paso, ofreciendo una visión completa de este producto emblemático.
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