von Family Circle Editors · tapa blanda · ISBN 9780864114099
MwSt. inbegriffen
Hamelyn Qualitätsgarantie · geprüft und verifiziert, oder Geld zurück
«Classic Essential Curries» ist ein Kochbuch von Family Circle Editors, veröffentlicht von Murdoch Books als Taschenbuch (64 Seiten, auf Englisch).
Rezeptbuch mit klassischen Currys aus Indien, Thailand, Malaysia, Burma und Indonesien sowie einigen westlichen Varianten mit Currypulver und -paste. Enthält Rind-Vindaloo, Lamm-Kofta, thailändisches grünes Fischcurry, Rogan Josh, Gemüsecurry, Laksa und Beilagen, mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Fotos.
Teil der Hawthorn Classic Essentials-Reihe, auch als Mini Cookbook Series veröffentlicht. Originalausgabe 1995.
Für Hobbyköche, die klassische Currys aus verschiedenen Traditionen zubereiten möchten; Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Fotos helfen dabei.
