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El libro de las mermeladas, confituras, jaleas y licores
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OtrosISBN | 9788420638676
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Produktdetails
Seiten: 232 Seiten
Autor: Lourdes March Ferrer
Verlag: Alianza
ISBN: 9788420638676
Format: tapa blanda
Sprache: es-ES
Erscheinungsdatum: 29/5/1999
ISBN: 9788420638676
Inhaltsangabe von El libro de las mermeladas, confituras, jaleas y licores
Este libro es un manual completo para aprender o mejorar las habilidades en la preparación de mermeladas, confituras, jaleas y licores. Lourdes March desarrolla con claridad las recetas apropiadas para elaborar confituras, mermeladas, jaleas, frutas en almíbar, frutas y frutos secos, licores, bebidas y frutas en aguardiente. Ideal para aquellos que desean recuperar los sabores tradicionales y utilizar productos de confianza en sus preparaciones caseras.
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