von Fra Valentí Serra de Manresa · Edicions Morera, SL · tapa blanda · ISBN 9788494447365
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«El llibre de la mel» ist der Essay zur Populärkultur von Fra Valentí Serra de Manresa, veröffentlicht von Edicions Morera in Taschenbuch (144 Seiten, auf Katalanisch).
«El llibre de la mel» behandelt die volkstümliche Imkerei und meliferöse Pflanzen mit traditionellen Techniken aus dem ländlichen und klösterlichen katalanischen Umfeld. Es beschreibt Eigenschaften, Heilmittel und gastronomische Verwendungen von Honig und analysiert die Spuren der Bienen in Ortsnamen, Nachnamen, Symbolen und Ausdrücken. Es enthält Sprichwörter, einen Imkerkalender und ein Glossar.
El llibre de la mel gehört zur Col·lecció l'Ermità, deren Nummer 7 es ist. Erste Ausgabe veröffentlicht am 19. März 2019.
Für Imkerei-Enthusiasten, an katalanischer Populärkultur Interessierte und Leser, die traditionelle und gastronomische Verwendungen von Honig entdecken möchten.
