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Industrias de la alimentación
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Industrias de la alimentación

von Encarnación Rodríguez Hurtado · BDS Librería Editorial · tapa blanda · 456 Seiten

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Seiten: 456 SeitenAutor: Encarnación Rodríguez HurtadoVerlag: BDS Librería EditorialFormat: tapa blandaSprache: es-ESErscheinungsdatum: 1/4/1990ISBN: ISBN 9788485198405

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Inhaltsangabe von Industrias de la alimentación

Este libro, titulado 'Industrias de la Alimentación', es una obra de Encarnación Rodríguez Hurtado publicada en 1990. El libro aborda temas relacionados con la industria alimentaria y la producción de alimentos. Con 456 páginas, esta edición en tapa blanda ofrece una visión detallada de los procesos y técnicas utilizados en el sector alimentario.



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