
von Unknown · Signo Editores · tapa blanda · ISBN 9788484475859

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«La cocina, todo un arte» ist ein Kochbuch aus der Reihe «La buena cocina», veröffentlicht von Signo Editores als Taschenbuch (176 Seiten, auf Spanisch).
Das Buch erklärt auf klare und didaktische Weise die verschiedenen Aspekte im Zusammenhang mit Lebensmitteln und ihrer Zubereitung zum Verzehr: von Rezepten und praktischen Tipps bis zu den grundlegenden Kochtechniken. Es enthält zahlreiche Illustrationen und Farbfotografien, die die Erklärungen begleiten, und ist als zugängliches Nachschlagewerk gedacht, um in die Kochkunst einzutauchen.
Gehört zur Reihe «La buena cocina». Erste Ausgabe veröffentlicht am 1. Juni 2013.

Tapa blanda
