Les caves à vins

Inhaltsangabe von Les caves à vins

«Les caves à vins» ist der praktische Ratgeber von Marcel Donzenac über Weinkeller, veröffentlicht von Editions Gisserot als Taschenbuch (123 Seiten, auf Französisch).

Er durchläuft die Geschichte des Weinkellers seit der Antike und seine Neuerfindung angesichts des städtischen Lebens, in dem die meisten ohne Keller leben. Er bietet Richtlinien, um einen echten Keller in einer Wohnung oder unter einem bereits gebauten Haus zu haben, einen bestehenden zu verbessern und jeden Raum in einen Weinkeller zu verwandeln, mit Tipps zur guten Lagerung der Flaschen.

Veröffentlicht im Jahr 2000, gehört er zur Sammlung Gisserot Pratique; ISBN-10: 2877475387 und ungefähres Gewicht von 200 g.

Für Wein- und Önologie-Enthusiasten, die daran interessiert sind, einen Hauskeller zu schaffen oder zu verbessern, sowohl in einer Wohnung als auch in einem Haus ohne Keller.