von Michelin · Tapa blanda · ISBN 9782067239050
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«MICHELIN Guide New York City 2020» ist der Restaurantführer von Michelin, erschienen als Taschenbuch (528 Seiten, auf Englisch).
Auswahl von mehr als 560 Restaurants in New York, empfohlen von anonymen Michelin-Inspektoren, die das berühmte Sternesystem anwenden, um Zutaten, Technik, Geschmack, Kreativität und Beständigkeit zu bewerten. Der Führer enthält Karten, thematische Register und Beschreibungen jedes Lokals sowie die Auszeichnung Bib Gourmand für Restaurants mit gutem Preis-Leistungs-Verhältnis.
Teil der Reihe Michelin Red Guides; dies ist die fünfzehnte Ausgabe, veröffentlicht 2019.
Gedacht für Reisende und Einwohner, die fundierte gastronomische Empfehlungen in New York suchen, mit Optionen für verschiedene Budgets.
