von Guilherme Studart · ISBN 9788587135018
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«Rio Botequim» ist Guilherme Studarts gastronomischer Führer zu Bars und Küche von Rio de Janeiro, veröffentlicht von Casa da Palavra auf Portugiesisch (139 Seiten).
Rundgang durch die traditionellen Bars von Rio de Janeiro und ihre besten Häppchen: ein illustrierter Führer zu Petiscos und Bar-Essen, mit Humor und lokalem Flair, der die Kultur des Botequim carioca porträtiert.
Überarbeitete Ausgabe, in Brasilien veröffentlicht; das Cover enthält das Logo Memória Brasil.
Für Leser, die sich für die Gastronomie Cariocas, die Barkultur von Rio und illustrierte Führer zu lokalem Essen interessieren.
