von A. Avallone · tapa blanda · ISBN 9788471835000
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«Tartas - Dulces y Saladas» ist das Kochbuch von A. Avallone, veröffentlicht von Hymsa als Taschenbuch (auf Spanisch).
Kochbuch mit Schwerpunkt auf Torten, sowohl süßen als auch herzhaften. Enthält Vorschläge wie Gemüsetorten, Zitronentorte und kleine Kirschtörtchen sowie einen allgemeinen Leitfaden zu Kochmethoden für die Zubereitung.
Spanischsprachige Ausgabe, veröffentlicht von Hymsa im März 1994. ISBN 84-7183-500-2. Das Werk fällt unter die Kategorie allgemeiner Kochmethoden.
Gedacht für alle, die süße und herzhafte Torten zubereiten lernen möchten, mit praktischer Anleitung zu Kochmethoden.
Tapa blanda
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