von Elias Knobel · Distribuna Editorial · tapa blanda · ISBN 9789589787571
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«Terapia intensiva. Nutrición» ist das Handbuch zur Ernährung in der Intensivmedizin von Elias Knobel, veröffentlicht von Distribuna Editorial als Taschenbuch (270 Seiten).
Referenzwerk zur Ernährung kritisch kranker Patienten: behandelt die Ernährungsbeurteilung, die Berechnung des Energieverbrauchs und die verschiedenen Modalitäten der Ernährungstherapie, mit praktischen Kriterien für die Versorgung auf Intensivstationen.
Spanischsprachige Ausgabe von 2006; auf dem Umschlag sind Beatriz M. Cuesta de Oliveira und Ruy Guilherme Rodrigues Cal als Berater aufgeführt.
Richtet sich an Gesundheitsfachkräfte und Medizinstudierende, die in der Intensivmedizin arbeiten oder sich dort weiterbilden.
