von Philip Collins · Chronicle Books · tapa blanda · ISBN 9780811801546
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«The Art of the Cocktail: 100 Classic Cocktail Recipes» ist das Cocktail-Rezeptbuch von Philip Collins (Chronicle Books, Taschenbuch, 120 Seiten, auf Englisch).
Sammlung von 100 klassischen Rezepten, von Slings und Smashes bis zu Fizzes und Fixes, mit Zubereitungsanleitungen, Geschichte jedes Getränks und empfohlenem Glas. Enthält den Martini, den Sidecar, den Moscow Mule und den Singapore Sling, mit Fotografien in Vintage-Gläsern auf schwarzem Hintergrund und Zitaten berühmter Trinker.
Veröffentlicht im August 1992, enthält das Buch ein Rezeptverzeichnis und die Fotografien stammen von Sam Sargent.
Für Cocktail-Liebhaber, Barkeeper und Leser, die sich für Geschichte und Kultur der klassischen Cocktailkunst interessieren.
