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ISBN: 9788883474606
Descubre la rica tradición culinaria de la Toscana con esta guía ilustrada. Dividida en 11 secciones, el libro ofrece un recorrido por las 10 provincias de la región, presentando un glosario de más de 300 platos tradicionales y 120 recetas deliciosas para preparar en casa. Además, incluye mapas de las 14 rutas del vino para explorar los sabores de la Toscana. Ideal para turistas y amantes de la cocina italiana.
