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ISBN: 9783774264908
Esta guía de bolsillo, 'Wein A-Z', ofrece al lector interesado un conocimiento compacto sobre el mundo del vino. En formato de diccionario, se explican los términos técnicos más importantes de las áreas de la cata, las variedades de uva y vino, las regiones vinícolas, la tecnología de bodega, así como la producción y elaboración. Las referencias cruzadas facilitan la orientación y aclaran las conexiones entre las distintas áreas. Temas importantes como la selección experta de copas, el descifrado de etiquetas o la producción de champán se presentan en artículos claros en páginas especiales, algunas de las cuales también están ilustradas. 'Wein von A bis Z' es un compañero competente en muchas ocasiones: proporciona conocimientos básicos para charlas informales y debates técnicos, facilita la lectura de revistas y literatura especializadas o ayuda en restaurantes y tiendas de vinos. Su cubierta flexible y resistente a la suciedad lo hace extremadamente duradero y, por lo tanto, el compañero de viaje ideal.
