500 ricette di pasta fresca

Beschreibung

Descubre el arte de la pasta fresca con este completo libro de recetas de Emilia Valli. Con 500 recetas detalladas, este libro es perfecto tanto para principiantes como para expertos culinarios. Aprende a preparar una variedad de pastas frescas, desde las clásicas hasta las más innovadoras, y sorprende a tus invitados con platos deliciosos y auténticos. Este libro, publicado por Newton & Compton Editori, es una guía imprescindible para cualquier amante de la cocina italiana.