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Alimentación tradicional en Castilla y en León

Alimentación tradicional en Castilla y en León

Kunst und Kultur
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BuchdetailsTaschenbuch

Verlag

Ed. Castilla Ediciones

Seiten

117

Sprache

es-ES

Autor: Mercedes Cano Herrera, Mercedes Riego Hernández, Vicente F. de Javier Sanz García

Beschreibung

Este libro explora la alimentación tradicional en las regiones de Castilla y León, España. Escrito por Mercedes Cano Herrera, Mercedes Riego Hernández y Vicente F. de Javier Sanz García, el libro ofrece una visión de las costumbres alimentarias de la zona. Publicado en 1990, es una valiosa fuente de información sobre la gastronomía de Castilla y León.

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