
Cerveses artesanes de Catalunya: Les 60 millors
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Verlag
Cossetània Edicions
Seiten
176
Sprache
cat
Este libro de cocina, escrito por Núria Gispert, ofrece más de 70 recetas para aprovechar al máximo los alimentos que compramos, estructuradas por estaciones del año para sacar el máximo provecho a los productos de temporada. Aprenderás a reconvertir las sobras de alimentos ya cocinados y a ahorrar, siendo más sostenibles y ecológicos. Descubre cómo transformar productos de proximidad y de temporada en un fondo básico de rebost.





