Asturias Gastronómica

Beschreibung

Descubre los sabores de Asturias con este libro de Pepe Iglesias. Un recorrido por la gastronomía asturiana, desde sus productos más emblemáticos como el queso de Cabrales, la faba asturiana y la ternera asturiana, hasta la sidra natural. Conocerás los ingredientes y platos típicos de esta región del norte de España. El libro incluye fotografías a color que ilustran la riqueza culinaria de Asturias.