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Enòlegs, cuiners, amics
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BuchdetailsTapa blanda

Verlag

Viena

Seiten

353

Sprache

ca

Autor

Francesc Casas

Beschreibung

Enòlegs, cuiners, amics es una obra de Francesc Casas que explora el mundo de la gastronomía desde una perspectiva aficionada. El libro, prologado por Toni Massanés, ofrece conversaciones y reflexiones sobre la alta cocina y la enología. Publicado por Viena en catalán, este libro de tapa blanda cuenta con 353 páginas y se dirige a un público general interesado en el arte culinario.

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