Noves converses amb enòlegs, cuiners, amics
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Enòlegs, cuiners, amics
Kunst und Kultur
9788483301999
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Zustand
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BuchdetailsTaschenbuch
Verlag
Viena
Seiten
353
Sprache
ca
Autor: Francesc Casas
Beschreibung
Enòlegs, cuiners, amics es una obra de Francesc Casas que explora el mundo de la gastronomía desde una perspectiva aficionada. El libro, prologado por Toni Massanés, ofrece conversaciones y reflexiones sobre la alta cocina y la enología. Publicado por Viena en catalán, este libro de tapa blanda cuenta con 353 páginas y se dirige a un público general interesado en el arte culinario.
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