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Gran Enciclopedia de la Cocina Tomo 3 Pescados Mariscos

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BuchdetailsGebundene Ausgabe

Verlag

EDICIONES NOBEL, S.A.

Seiten

400

Sprache

es

Autor: Ediciones Nobel

Beschreibung

La Gran Enciclopedia de la Cocina, Tomo 3, es una obra exhaustiva dedicada a los pescados y mariscos, incluyendo crustáceos y moluscos, así como a los vinos. Publicada en 1994 por Ediciones Nobel, S.A., este volumen ofrece 400 páginas de contenido detallado, ideal para los amantes de la gastronomía y la cocina. Con una encuadernación en tapa dura, este libro es una valiosa adición a cualquier biblioteca culinaria.

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