Gran libro de la cocina del desierto

Beschreibung

Descubre el arte de la cocina del Magreb con este completo libro. Aprende a dosificar las especias y a combinar los sabores para crear exquisitos platos de cocina sana mediterránea. Desde cuscús y tabulés hasta tajines, ensaladas y keftas, este libro te guiará para que puedas dejar volar tu imaginación y preparar deliciosos postres y mucho más. Ideal para los amantes de la cocina internacional y aquellos que buscan opciones saludables y sabrosas.