Història del Restaurant de les Set Portes

Beschreibung

Sumérgete en la rica historia del emblemático restaurante 'Les Set Portes' de Barcelona con este libro que celebra sus 150 años de vida catalana. Descubre los secretos de su cocina a través de un recetario especial de Josep Lladonosa, que complementa la narración de Josep Maria Carandell y las fotografías de Leopoldo Pomés. Una obra imprescindible para los amantes de la gastronomía y la cultura catalana.