
Lèxic científic gastronòmic
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Descubre las recetas más fáciles y rápidas de preparar con el reconocido chef Ferran Adrià. Este libro, acompañado de 2 DVDs, te guiará a través de preparaciones sencillas que podrás realizar en tan solo 10 minutos. Ideal para aquellos que buscan opciones prácticas y deliciosas para el día a día, con la garantía y el sello de calidad de uno de los grandes referentes de la cocina mundial.








