La cuina dels monestirs

Beschreibung

Descubre los secretos culinarios de los monasterios de Cataluña y las Islas Baleares con este libro de recetas. Javier de Sagastizábal y Albert Mas Griera te guían a través de los platos más emblemáticos de estos lugares llenos de historia y espiritualidad. Desde guisos tradicionales hasta postres exquisitos, este libro te invita a explorar la riqueza gastronómica de los monasterios.