
Historia de la gastronomía española
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Verlag
Alianza
Seiten
359
Sprache
es-ES
Este libro, escrito por Manuel Martínez Llopis y Luis Irizar, es una guía exhaustiva de la cocina española. Publicado por Alianza Editorial, forma parte de la colección El Libro de Bolsillo. Explora la diversidad de platos y tradiciones culinarias de España, ofreciendo una visión detallada de la gastronomía del país.








