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Los pescados azules de nuestras costas

Los pescados azules de nuestras costas

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BuchdetailsGebundene Ausgabe

Verlag

MINISTERIO AGRICULTURA

Seiten

205

Sprache

es-ES

Autor: Ministerio de Agricultura

Beschreibung

Este libro, publicado en 1985 por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (FROM), explora el mundo de los pescados azules de las costas. Con 205 páginas profusamente ilustradas, ofrece una visión detallada de las especies, la alimentación y las recetas relacionadas con estos pescados. Es una obra que combina gastronomía, pesca y nutrición, ideal para aquellos interesados en la cocina y los productos del mar.

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