Pinotxo. La vida i la cuina a la Boqueria

Beschreibung

Descubre la esencia de la cocina de mercado con 'Pinotxo. La vida i la cuina a la Boqueria', un libro que te sumerge en el corazón del famoso mercado de la Boqueria en Barcelona. A través de las recetas de Juanito, el alma del Bar Pinotxo, este libro es un homenaje a la gastronomía popular catalana y a un personaje entrañable de la ciudad. Con prólogo de Jordi Estadella, este libro es una invitación a disfrutar de los sabores auténticos y la tradición culinaria de Barcelona.