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ISBN: 9782737281259
Este libro es una guía completa dedicada a la cocina con plancha, un método de cocción saludable y festivo que permite conservar la textura y el sabor original de los alimentos. Originalmente destinada al uso exterior en jardines y terrazas, la cocina a la plancha se ha popularizado tanto que hoy en día existen opciones ideales también para el interior del hogar. A través de sus páginas, Karine Miceli presenta diversas recetas y técnicas para aprovechar al máximo este aparato, convirtiéndolo en un símbolo de la cocina actual y de tendencia. Es una obra indispensable para quienes buscan recetas sencillas, rápidas y llenas de sabor para compartir en reuniones especiales o comidas cotidianas.
