Russian, German & Polish Food & Cooking

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ISBN |

9780681280083

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BuchdetailsGebundene Ausgabe

Verlag

Hermes House

Seiten

256

Sprache

Autor: Catherine Atkinson, Trish Davies

Beschreibung

Este libro de cocina presenta una colección completa de más de 185 recetas tradicionales de la cocina de Europa del Este, abarcando desde el Báltico hasta el Mar Negro. Cada receta se explica paso a paso y se ilustra con más de 750 fotografías claras y tentadoras. Incluye platos de Austria, Hungría, República Checa, Rumanía, Bulgaria y la costa adriática oriental, ofreciendo una amplia variedad de platos, desde los clásicos hasta las especialidades regionales.

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Russian, German & Polish Food & Cooking

9780681280083

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Autor: Catherine Atkinson, Trish Davies

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