DIVISA RED S.A.U. · DVD · EAN 8421394523449
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«Los Alquimistas de la Cocina» ist der gastronomische Dokumentarfilm, veröffentlicht von Divisa Red auf DVD im Jahr 2008.
«Los Alquimistas de la Cocina» taucht ein in die avantgardistische Gastronomie und die sogenannte Küche der Zukunft. Es zeigt die Vorschläge renommierter Köche wie Ferran Adrià, Heston Blumenthal und Pierre Gagnaire, mit Techniken und Philosophien, die Zutaten in überraschende Kreationen verwandeln und die Grenzen der modernen Küche erweitern.
Die DVD enthält eine Disc, dauert 155 Minuten und bietet Audio auf Spanisch, Französisch und Portugiesisch in Dolby Digital 2.0; die Originalsprache ist Spanisch. Moralische Einstufung: für alle Altersgruppen geeignet.
Gedacht für Gastronomie-Enthusiasten und alle, die Inspiration in neuen kulinarischen Trends suchen.
