Actes du Congres international "Chevreul" pour l'etude des corps gras
Tapa blanda · ISBN 9782901314035
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Actes du Congres international "Chevreul" pour l'etude des corps gras
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Produktdetails
Autor: Autor noch zu bestätigen
ISBN: 9782901314035
Verlag: Verlag noch zu bestätigen
Sprache: Französisch
Format: Tapa blanda
Erscheinungsdatum: 1.1.1989
Seiten: 1621 Seiten
Inhaltsangabe von Actes du Congres international "Chevreul" pour l'etude des corps gras
Actas del Congreso Internacional "Chevreul" para el estudio de las grasas, Primer congreso Eurolipid, Angers, 6-9 de junio de 1989. Este libro recopila las actas y ponencias presentadas durante el congreso, centrándose en el estudio de las grasas y aceites.
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