von Murdoch · H. Kliczkowski · tapa blanda · ISBN 9788496241411
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«Cocinar con wok» ist das Kochbuch von Murdoch, veröffentlicht von H. Kliczkowski als Taschenbuch und auf Spanisch.
Ein Wok-Rezeptbuch mit über fünfzig Gerichten, von Suppen und Currys über lauwarme Salate bis hin zu Pfannengerichten. Es enthält bekannte Zubereitungen wie Butterhähnchen oder gebratenen Reis sowie überraschendere wie karamellisiertes Hähnchen mit Koriander, Nudeln mit verschiedenen Pilzen oder ein Pfannengericht aus Gurke und weißem Fisch.
Ausgabe veröffentlicht im Mai 2004; ISBN 9788496241411.
Für Hobbyköche, die die Vielseitigkeit des Wok mit asiatisch inspirierten Rezepten nutzen möchten.
