
von Paola Calasanz · Roca Editorial · tapa blanda · ISBN 9788417305024

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«El cuaderno del bosque» ist das Buch mit Reflexionen, Lebensstil und veganen Rezepten von Paola Calasanz (Dulcinea), erschienen bei Roca Editorial als Taschenbuch.
Nachdem Dulcinea die Zivilisation hinter sich gelassen und sich im Wald niedergelassen hat, teilt sie in diesem Notizbuch ihre Reflexionen, Erfahrungen und veganen Rezepte. Sie schlägt eine pflanzliche, ausgewogene Ernährung vor, die Tiere und Umwelt respektiert, und zeigt eine Lebensweise, in der das Vergnügen am Essen einen zentralen Platz einnimmt.
Veröffentlicht am 15. November 2018, hat es 198 Seiten und gehört zur Sammlung No Ficción von Roca Editorial. Der Text ist auf Spanisch.
Richtet sich an Leser, die sich für vegane Küche und einen Lebensstil in Kontakt mit der Natur interessieren, sowie an Anhänger von Dulcinea.
