von José Enrique Campillo Álvarez · Booket · tapa blanda · ISBN 9788408055266
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«El mono obeso» ist der populärwissenschaftliche Essay von José Enrique Campillo Álvarez, veröffentlicht von Booket als Taschenbuch (256 Seiten, auf Spanisch).
Das Buch analysiert, warum sich Fettleibigkeit, Diabetes und andere Wohlstandskrankheiten in entwickelten Gesellschaften ausgebreitet haben. Campillo Álvarez betrachtet die letzten zehn Millionen Jahre menschlicher Evolution und erklärt, wie der Sparsame-Genotyp, in Hungerzeiten nützlich, mit der heutigen Ernährung und Bewegungsmangel kollidiert. Damit will er zu ihrer Prävention beitragen.
Veröffentlicht am 14. Februar 2013 in der Sammlung Booket Ciencia, gehört es zur Kategorie Wissenschaften.
Empfohlen für Leser, die sich für Gesundheit, Ernährung und populärwissenschaftliche Darstellung der menschlichen Evolution interessieren.
