von Nathalie Le Foll · libro de bolsillo · ISBN 9782850186837
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«Les menus vitesse» ist das Kochbuch von Nathalie Le Foll, erschienen bei Filipacchi als Taschenbuch (127 Seiten, auf Französisch).
Kochbuch mit 54 schnellen Menüs für abwechslungsreiche Mahlzeiten ohne lange Zubereitung. Jeder Vorschlag ist darauf ausgelegt, eine Mahlzeit praktisch zu lösen, mit einfachen Gerichten und sorgfältiger Präsentation. Das Werk gehört zum gastronomischen Teil der Zeitschrift Elle und ihrer Kollektion «à table».
Der vollständige Titel lautet «Les menus vitesse: 54 recettes rapides»; es erschien am 6. März 2002. Auf dem Cover steht der Titel «Elle à table». ISBN 9782850186837.
Gedacht für Kochbegeisterte mit wenig Zeit, die abwechslungsreiche Menüs wünschen, ohne auf ein gepflegtes Ergebnis zu verzichten.
