von Chris Hardisty · PARRAGON · tapa dura · ISBN 9781858134208
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«Step by Step Vegetarian Cookbook» ist das vegetarische Kochbuch von Chris Hardisty, veröffentlicht von Parragon 1993 in gebundener Ausgabe und auf Englisch.
Das Buch führt mit Fotografien durch die Zubereitung vegetarischer Gerichte wie Bulgur-Risotto, Lollo-Rosso-Salat, Linsen-Soufflé, Pfirsich-Käsekuchen und französische Zwiebelsuppe und enthält süße und herzhafte Vorschläge.
Die ISBN-13 ist 9781858134208 und die ISBN-10 ist 185813420X.
Für Köche, die vegetarische Rezepte Schritt für Schritt und mit visueller Unterstützung der Gerichte suchen.
