von Brigitte Perrin-Chattard, Jean-Pierre Perrin-Chattard · Ouest France · tapa blanda · ISBN 9782858827596
MwSt. inbegriffen
Hamelyn Qualitätsgarantie · geprüft und verifiziert, oder Geld zurück
«The Best Breton Recipes» ist das bretonische Kochbuch von Brigitte und Jean-Pierre Perrin-Chattard, erschienen bei Ouest France als Taschenbuch, auf Englisch.
Kochbuch der traditionellen bretonischen Küche mit Gerichten aus frischen, regionalen Produkten, mit deutlicher Präsenz von Fisch, wie das Cover mit Sardinen und Zitrone nahelegt. Enthält einfache Zubereitungen, um sich der Gastronomie des Nordwestens Frankreichs zu nähern.
Erste englische Ausgabe, übersetzt von Angela Moyon, in der Reihe Les Guides couleur von Ouest-France.
Interessant für Liebhaber der französischen Gastronomie, die traditionelle bretonische Rezepte mit regionalen Produkten entdecken möchten.
