von Remedios Vázquez Fdez. de Liencres, Ángel de Miguel · Escudo Oro Editorial · tapa dura · ISBN 9788437826905
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«Todo tapas» ist das Kochbuch von Remedios Vázquez Fdez. de Liencres und Ángel de Miguel, veröffentlicht von Escudo Oro Editorial in gebundener Ausgabe (136 Seiten).
Ein spanisches Kochbuch, das sich auf Tapas konzentriert, mit 110 Vorschlägen, die Klassiker (Oliven, Schinken, Kartoffeln und Frittiertes) mit originelleren Zubereitungen kombinieren. Die Rezepte werden mit Schritt-für-Schritt-Erklärungen präsentiert und zielen auf einfache Gerichte für Zusammenkünfte, Aperitifs oder informelle Mahlzeiten ab.
Veröffentlicht im Jahr 2000; Text auf Spanisch. Der Untertitel «110 recetas» erscheint auf dem Umschlag.
Für Liebhaber der spanischen Küche, die einfache Vorspeisenrezepte für Zusammenkünfte und informelle Mahlzeiten suchen.
Tapa blanda
