Charlie Trotter

Über Charlie Trotter

Geburt

1959

Tod

2013

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Charlie Trotter war ein einflussreicher amerikanischer Koch und Gastronom, der in Wilmette geboren wurde.

Im Laufe seiner Karriere veröffentlichte er insgesamt 21 Werke, die sich der Kochkunst widmeten.

Sein Buch Gourmet cooking for dummies gilt als eines seiner bekanntesten Werke.

Sein Vermächtnis ist eng mit seinem berühmten Restaurant Charlie Trotter's verbunden.

Neben dem Schreiben teilte er seine Leidenschaft für das Kochen in der Fernsehsendung Kitchen sessions.