von Danièle de Yparraguirre, Rina Nurra · France Loisirs · tapa blanda · ISBN 9782298048865
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«Brunch & slunch» ist das Kochbuch von Danièle de Yparraguirre und Rina Nurra, erschienen bei France Loisirs in broschierter Ausgabe (62 Seiten, auf Französisch).
Erklärt den Ursprung des Brunch, einer Mahlzeit zwischen Frühstück und Mittagessen, und des Slunch, einer raffinierteren Version, die Familie und Freunde am Ende des Tages zusammenbringt. Bietet 40 süße und herzhafte Rezepte wie Lachs-Cheesecake, Verrines mit exotischen Früchten, bretonische Sablés mit Birnenkonfitüre und Galette mit feinen Kräutern, für aktive Wochenenden, Familienessen, sommerliche Treffen oder Feiern.
Ursprünglich 2012 bei France Loisirs veröffentlicht; 62 Seiten in broschierter Ausgabe. ISBN 9782298048865.
Für alle, die schnelle oder elegante Vorschläge für aktive Wochenenden, Familientreffen oder Sommerfeiern suchen.
